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◆《NHK「ぐるっと関西おひるまえ」》ただいま撮影中！◆

今回はNHKの「ぐるっと関西おひるまえ」の舞台裏をご紹介します。残念ながら近畿（2府4県）以外にお住まいの方は見られない番組なのですが、料理コーナーに月１回、生出演しています。写真は「黒豆のディップ」（12月2日放送）の準備をしているところです。料理の準備はNHK大阪放送局のスタジオの手前の通路にこうして机をならべて･･･。この写真の手前がすぐスタジオです。料理写真の撮影と違い、テレビの生放送では差し替え（「･･･こちらに煮込んだものがあります。」といってお鍋がでてきますよね。あれです。）が必要だったり、出演者の試食も別に用意しておいたり、生放送のタイミングに合わせて、用意をしないといけないので、時間を逆算しながら、NHKのスタッフもウチのみんなも一生懸命。でも放送中は大きな音を立てないようにそーっと準備をしています。おいしそうな香りに誘われて、局の方が集まってこられたら、「みんなに試食をしていただきたい･･･」そんな思いは、いつでもどこでもウチのスタッフは同じ気持ち。局のスタッフの皆さんの笑顔が私たちには何よりのごほうびです。番組は公開生放送ですので、NHK大阪放送局に観にいらしてくださいね。（ちなみに今日の料理は公開放送ではありません。念のため。）